A testépítők, sportolók nagy része rendszeresen fogyaszt tejsavóproteint, de ma már a fogyókúrázók is beépítik az étrendjükbe ezeket a táplálékkiegészítőket, így sokakban felmerül a kérdés, hogy egészségesek-e.

A fogyasztás és az izomtömegnövelés legfontosabb étrend-kiegészítői a különböző fehérjeporok, amelyek napi rendszerességgel szerepelnek a sportolók, fogyókúrázók étrendjében annak ellenére, hogy sokan nincsenek tisztában azzal, mennyi az egészséges mennyiség, illetve a túlfogyasztás milyen következményekkel jár. Ezekre a sokakat érdeklő és érintő kérdésre adunk választ a cikkünkben, tarts velünk!

Egészségesek-e a tejsavófehérjék?

Szervezetünk építőkövei

Testünk felépítéséhez és normál működéséhez makro- és mikrotápanyagokra van szükség, amelyeket a táplálékainkból fedezünk, esetenként azonban szükség lehet mesterséges pótlásra. A BodySelect prémium whey protein étrend-kiegészítők a szervezet megnövekedett fehérjeszükségletének kiegészítésére szolgálnak.

A makrotápanyagok egyike, a fehérje a szervek, szövetek elsődleges építőanyaga, de részt vesz további biokémiai folyamatokban, az enzim- és hormontermelésben is, így nélkülözhetetlen. A proteineket különböző aminosavak építik fel, amelyek egy részét a szervezet az elfogyasztott fehérjékből újraszintetizálni képes, más részét, 9 esszenciális aminosavat élelmiszerekből szükséges biztosítani.

A proteineket állati és növényi eredetű táplálékainkból fedezhetjük, előbbiek teljes értékűnek tekinthetők, ugyanis mind a 22 féle aminosavat tartalmazzák, míg utóbbiak nagyrészt inkomplettek.

Tejsavófehérjék mindenkinek?

A fehérje étrend-kiegészítők legismertebb képviselője a teljes értékű tejsavófehérje vagy whey protein, amely állati eredetű, tehát fogyasztása nem alkalmas azok számára, akik vegán táplálkozást folytatnak, vagy érzékenységtől szenvednek. Mindenki másnak azonban jó megoldást jelenthetnek a megnövekedett fehérjeszükséglet pótlására.

A tejsavó a sajtgyártás mellékterméke, ennek ellenére egy igen értékes, magas biológiai értékkel rendelkező tápanyag, amely valamennyi, a szervezetet felépítő fehérjékhez szükséges aminosavat, közöttük az izomtömeg építéséhez nélkülözhetetlen BCAA-t, glutamint és arginint is tartalmazza, ezeken kívül még ásványi anyagokban is gazdag.

A whey protein ennek ultraszűréssel és porlasztással előállított kivonata, amely kb. 20% tejsavófehérjét és 80% kazeint tartalmaz. 3 típusa létezik, amelyek zsír-, protein- és laktóztartalomban térnek el egymástól. Legtisztább forrása a magas fehérje- és alacsonyabb zsír- és laktóztartalmú whey isolate, de legtöbben a koncentrátumot fogyasztják.

Egészséges vagy sem?

A tejsavófehérje fogyasztása számos egészségügyi előnyt kínál, növeli és fenntartja az izomtömeget, valamint telít, csökkenti az étvágyat, így egy whey proteinből készült turmix nagyszerű és ízletes kiegészítője az étkezésnek extra fehérjeigény esetén.

A túl sok fehérje fogyasztása azonban káros lehet, illetve a célok elérését sem segíti, ezért a maximálisan ajánlott napi mennyiséget nem érdemes túllépni.

 

SZPONZORÁLT TARTALOM