Nap: 2019-07-08

Rendkívüli: több mint 80 ezer látogató a pécsi Zsolnay Fényfesztiválon!

Vidéki városként nemzetközi szinten mérve is elképesztő siker a 4. alkalommal megrendezett Zsolnay Fényfesztiválon Pécsett június 27-30. között. Több mint 80 ezer látogató csodálta meg a különböző fényalkotásokat, koncerteket és utcaművészeti produkciókat. A világ minden tájáról érkező fényfestők versenyén olasz győzelem született. A Zsolnay Fényfesztivál az ország első és egyetlen fényfesztiváljaként olyan páratlan élményt kínált idén is, ami kiemelkedő a Magyarországon megszokott nyári fesztiválok palettáján. Vasárnap éjjel hirdették ki a Zsolnay Light Art Nemzetközi Fényfestőverseny győzteseit. A döntőbe jutott 10 versenyző a Székesegyház homlokzatát keltette életre 3 dimenziós fényfestéssel. A versenyt több tízezren követték figyelemmel a helyszínen, az első...

Elolvasom

A Meglepetés Mentes Konyha az ételérzékenységgel élőket segíti

Még több tartalom az ételérzékenységgel élőket segítő gasztrokiadványban. Megújult külsővel, plusz húsz oldalnyi tartalommal, illetve még több okostelefonnal indítható videóval jelentkezett a Meglepetés Mentes Konyha. Az elsősorban ételérzékenységgel élőket segítő, de a tudatos táplálkozás hívei számára is érdekes tartalmat biztosító gasztrokiadványban az állandó séfek receptjei és a dietetikai tanácsok mellett a jövőben új rovatok is várják az olvasókat. Emellett a szerkesztőség folytatja a kulináris kalandozást a nagyvilágban és itthon. A legfrissebb lapszámban például egy hazai fagylaltüzemben kóstoltak finomabbnál finomabb mentes jeges különlegességeket. Hatalmas sikerrel debütált két hónappal ezelőtt a Meglepetés Mentes Konyhában a Liveprint okostelefonos alkalmazással indítható videós tartalom,...

Elolvasom

Inka recepteket keltett életre Steiner Kristóf

Steiner Kristóf a vegánok ősi “előhírnökei”, az inkák kultúrája előtt tiszteleg két hagyományos, mégis újragondolt étellel. A gasztroguru és újságíró az Inti Raymi, vagyis a Napünnep alkalmából készítette el a Lima bab humuszt és az inka kukorica & avokádó salátát Az Inkák Aranya kiállításon. Bár az inka birodalom már fél évezrede eltűnt, az Inti Raymi ünnepe nem merült feledésbe, a leszármazottak máig ünneplik a Napot. Steiner Kristóf is az ünnepre időzítette a saját megemlékezését, a vegán életmód legismertebb hazai szószólójának jó oka van arra, hogy e különleges civilizációval foglalkozzon. “Azt kevesen tudják, hogy az inkák, és az ő elődeik,...

Elolvasom